Jul Drużynowy 12-13 grudnia

Arnor

Jak co roku, w pierwszej połowie grudnia organizujemy Drużynowy Jul, który jest oficjalnym zakończeniem sezonu oraz celebracją słowiańskich Szczodrych Godów oraz skandynawskiego Święta Dwunastu Nocy.
Obecność oczywiście nie jest obowiązkowa ale jest to najważniejsza z imprez Drużynowych gdyż wtedy właśnie ogłaszamy co ustanowi Zimowy Wiec, wybieramy festiwale na jakie pojedziemy i snujemy plany na kolejny rok.
Przede wszystkim jednak jest to integracyjna biesiada połączona z wczesnośredniowiecznymi obrzędami i dobrą zabawą (nierzadko) do bladego świtu Mruga

Na Julu zapraszamy również kandydatów, którzy na tę imprezę (wyjątkowo jako, że spędzamy ją we własnym gronie) mogą nie posiadać jeszcze całego stroju jeśli nie zdołają go wykonać. Wystarczy ubranie wierzchnie oraz kubek, miska i łyżka. (buty jako najdroższa i najbardziej czasochłonna część ubrania dostają na tę imprezę dyspensę Mruga

)
Celowo ogłaszamy termin Julu dwa miesiące wcześniej aby każdy nasz kandydat miał czas na przygotowanie wymaganego minimum.

Miejsce

Świętować będziemy, w tym samym miejscu co w roku ubiegłym, czyli w leśniczówce, wynajętej na tę okazję, która pozwoli nam połączyć dobrodziejstwa cywilizacji (ogrzewanie, kuchnia do odgrzania potraw, miejsce na nocleg, bieżąca woda) z odpowiednim klimatem (sala biesiadna, kominek, miejsce na ognisko). No i przede wszystkim jest to miejsce, gdzie zmieścimy się wszyscy tego wieczora, a jeśli frekwencja dopisze jest szansa na pobicie reokordu Mruga

[link widoczny dla zalogowanych]

Leśniczówka będzie do naszej dyspozycji prawdopodobnie w sobotę od godzin popołudniowych (ok 14:00) do niedzieli w tych samych porach.

W niedzielę do +/- południa musimy w miarę ogarnąć miejsce, a około 14:00 zdać klucze i zapłacić.

Organizacja

Po przeliczeniu osób, które chcą uczcić z nami miniony sezon i poświętować z okazji Święta Dwunastu Nocy, po skomponowaniu menu i doliczeniu kosztów wynajmu leśniczówki ustalimy składkę. Przypuszczalnie będzie to około 50 zł od osoby. Nie pokryje to oczywiście całości kosztów ale wynajęcie miejsca, zakup drewna i części produktów na biesiadę. Reszta uregulowana będzie ze skarbczyka Drużynowego.
Składkę zbierać będzie Swietka jak potwierdzimy kwotę, jak ktoś nie ma nr. konta to proszę napisać do niej PW.

Dojazd

Na stronie leśniczówki jest adres, ale nie wskazuje na leśniczówkę, tylko na główną siedzibę jej właściciela - LZD w Rogowie.

Ogólna mapka poglądowa poniżej.

Link do Google Maps z dokładnie oznaczonym miejscem:
[link widoczny dla zalogowanych]

Jadło i napitki

Jak co roku dzielimy się obowiązkami kulinarnymi i każdy (lub jego mama, babcia, ciocia, dziewczyna lub kebab master z budki pod blokiem) stara się przygotować coś z listy.
Listę czyli menu po przygotowaniu wrzucimy tutaj i każdy, kto się zadeklaruje zostanie dopisany przy odpowiednim daniu.
Za zakupy zostanie mu zwrócone ze skarbczyka tak więc prosimy o zbieranie paragonów.

Napitki każdy przywozi we własnym zakresie (choć możliwe, iż Sumarlidi jak i w zeszłym roku przygotuje jakiś Julowy trunek dla wszystkich Wesoly

)

Wszystkie dania staramy się aby były tradycyjne-historyczne, a nie tradycyjne-wigilijne dlatego zwracamy na to uwagę aby gdzie się da szukać przepisów lub produktów, które nie będą kojarzyły nam się z kolacją przy rodzinnym stole tylko z Julem lub Szczodrymi Godami.

Tradycje i obrzędy

Ponadto, ze świętem Jul łączą się także różnorakie tradycje np:

- przystrajanie jodły
- kładzenie w palenisku odpowiednio przygotowanej kłody drewna
- wieszanie w domostwach jemioły i ostrokrzewu
- wieszanie słomianego koziołka

Dlatego każdy kto ma możliwość, chęci i umiejętności niech zadeklaruje się i przygotuje jakoweś ozdoby (z drewna, słomy, papieru, materiału itp) którymi przystroimy gałązki wiecznie zielonych drzew oraz salę biesiadną.
Dobrze, aby było ich jak najwięcej bo jak pamiętacie sala jest spora i jak jest kilka tylko sztuk to "znikają" po powieszeniu.

Podobnie jeśli ktoś chciał by poprowadzić jakiś obrzęd wczesnośredniowieczny lub coś innego związanego ze Świętem to jesteśmy otwarci na propozycje.

Lista

(Jeśli chcemy się dopisać, kopiujemy listę i dopisujemy siebie tak)

1. Arnor
2. Ola

Kolben

Yeah!
1. Arnor
2. Ola
3. Kolben

Ud

1. Arnor
2. Ola
3. Kolben
4. Ud

Frigg

1. Arnor
2. Ola
3. Kolben
4. Ud
5. Frigg

Lesław

1. Arnor
2. Ola
3. Kolben
4. Ud
5. Frigg
6. Lesław

Aldis

Biesiaaaaaada <3

1. Arnor
2. Ola
3. Kolben
4. Ud
5. Frigg
6. Lesław
7. Aldis

Ja tradycyjnie już jakąś dekorację zrobię - może podręczę dzieciaki w szkole i zrobimy koziołka Wesoly

Arnor

Jeśli ktoś ma w domu jakiś ładny kawałek brzozy (lub jesionu albo dębu). Zgrabny i nie za wielki, coś takiego:

To niech przywiezie.
Szukanie na miejscu czasem się udaje, a czasem nie, a Yule Log musi na stole być Mruga

A jeśli ktoś ma zapędy kulinarne to możemy go zdublować w postaci ciasta:

Rozważcie to jak zamieścimy menu na Jul.

Elgur

1. Arnor
2. Ola
3. Kolben
4. Ud
5. Frigg
6. Lesław
7. Aldis
8. Elgur

Sumarlidi

1. Arnor
2. Ola
3. Kolben
4. Ud
5. Frigg
6. Lesław
7. Aldis
8. Elgur
9. Sumek

A ile tej brzozy jest potrzebne?

Arnor

Tyle co na zdjęciu Jezyk

Eir

1. Arnor
2. Ola
3. Kolben
4. Ud
5. Frigg
6. Lesław
7. Aldis
8. Elgur
9. Sumek
10. Eir
Very Happy

Knut

1. Arnor
2. Ola
3. Kolben
4. Ud
5. Frigg
6. Lesław
7. Aldis
8. Elgur
9. Sumek
10. Eir
11. Knut

Arnor

Udało nam się po niewielkim mękach i bólach ustalić menu, które jest historyczne, smaczne i zadowala wybredne nasze podniebienia Mruga

1. Kapusta z Grochem i Bigos (Frigg)
2. Pałki kurczaka Sigrid i Jorund
3. Pierogi z soczewicy Szebora
4. Deska serów - kupić Iza
5. Biały ser (Frigg + kupić trochę)
6. Twarożek Lesia (Lesio)
7. Faszerowane jajka (Aldis)
8. Mięso wędzone (Aldis)
9. Sałatka śledziowa lub śledzie w occie/oleju (Lesio - śledzie w oleju, Arnor - śledzie w occie)
10. Orzechy/suszone owoce (Orzechy - Ud)
11. Kołacz/jakieś ciasto/ciastka - (pierniczki korzenne - Ola) , Placek obrzędowy - Arnor)
12. Smalec domowy z jabłuszkiem / z boczkiem (Aldis / Arnor)
13. Pasztet z królika (Ud)
14. Chleb DanTe
15. Podpiwek /Kwas miodowy / Miodolada (Sumek)
16. Grzane wino/piwo - kupić
17. Ogórki kiszone - DanTe
18. Grzybki marynowane z domowej piwniczki (Arnor)
19. Migdałowe ciasteczka (Ud)
20. Sałatka z rzepy ?
21. Sos chrzanowy (własnej roboty) (DanTe)
22. Żurek na zakwasie (Frigg)

Wszystkie "wolne" dania są do wzięcia. Każdy kto czuje się na siłach zrobić lub namówić kogoś by dlań przygotował niech pisze, a ja dodam go do tego posta.
Mamy jeszcze czas ale na początku grudnia musimy wiedzieć kto co robi, a resztę zakupimy.

Podpisując się też pod postulatem Ud (w pierwszym poście tez o tym pisałem) starajmy się czynić co tylko możemy sami, najlepiej historycznymi metodami i ze starych przepisów. Choćby taki krem chrzanowy, którego zrobienie nie jest trudne choć "tarcie chrzanu" do najfajniejszych czynności nie należy Mruga

P.S. Jeśli ktoś ma jeszcze jakiś pomysł na danie, propozycję by coś dodać lub zmienić niech pisze śmiało. Jesteśmy otwarci na propozycje Wesoly

Astrid

1. Arnor
2. Ola
3. Kolben
4. Ud
5. Frigg
6. Lesław
7. Aldis
8. Elgur
9. Sumek
10. Eir
11. Knut
12.Astrid

Udzia powiedziała, ze mnie przygarnie więc zapożyczę się ale przybędę!

Mogę upiec bochen razowego chleba a'la katyński. I pomęczę babcię o podpłomyki pieczone na fajerkach.

Sumarlidi

1. Arnor
2. Ola
3. Kolben
4. Ud
5. Frigg
6. Lesław
7. Aldis
8. Elgur
9. Sumek
10. Eir
11. Knut
12.Astrid
13. Jak sie uda Iza